Экономика пищевой промышленности: [Учеб. пособие для вузов по спец. технологии прод. продуктов / Г. В. Кружков, Р. В. Самойлов, Ф. З. Мягченков и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: М69471, АР455642, АУ579157,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1979
Физические характеристики: 414 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr40712700000
005 20080111155645.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [79-41709] 
100 # # $a 20080111d1979 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Экономика пищевой промышленности  $e [Учеб. пособие для вузов по спец. технологии прод. продуктов  $f Г. В. Кружков, Р. В. Самойлов, Ф. З. Мягченков и др.]  $g Под общ. ред. Г. В. Кружкова 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1979 
215 # # $a 414 с.  $d 20 см 
300 # # $a Авт. указаны на 4-й с. Библиогр.: с. 404-406. Предм. указ.: с. 407-408 
345 # # $9 18000 экз. 
610 0 # $a Пищевая промышленность СССР - Учебники и пособия 
675 # # $a 338.45:663/664(47+57)(075.8) 
686 # # $a 65.9(2)304.25  $2 rubbk 
701 # 1 $a Кружков  $b Г. В.  $g Григорий Владимирович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080111  $g psbo