|
|
|
|
|
00000cam2a22000003ij4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr40521840000 |
| 005 |
20221027100850.0 |
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [55-5231ж]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20080117d1955 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a|||||||000yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Химия созревания и консервирования мяса
$e [сборник статей]
$f под редакцией А. Н. Лепилкина
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат
$d 1955
|
| 215 |
# |
# |
$a 91, [1] с.
$c ил.
$d 26 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Труды
$f Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
$v вып. 4
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце статей
|
| 345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
| 461 |
# |
1 |
$1 001BY-NLB-br0000322900
$1 2001
$v Вып. 4
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Сборники
|
| 702 |
# |
1 |
$a Лепилкин
$b А. Н.
$g Алексей Николаевич
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar3238694
$a Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20221027
$g RCR
|
