Химия и технология жиров: [сборник статей / под редакцией В. П. Ржехина]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ , 1967 |
Физические характеристики: |
488 с. : граф., ил., схемы, табл., фот. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды
вып. 26 |
Предмет: |
Загрузка