|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr40507240000 |
| 005 |
20101108104609.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [79-64625]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20080116d1979 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Химический состав пищевых продуктов
$e Справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов
$f [Подгот. А. А. Покровский, М. Ф. Нестерин, И. М. Скурихин и др.]; Под ред. М. Ф. Нестерина, И. М. Скурихина
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищ. пром-сть
$d 1979
|
| 215 |
# |
# |
$a 247 с.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Авт. указаны на 4-й с.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиогр. в тексте
|
| 345 |
# |
# |
$9 54000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Химический состав - Таблицы
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.014(083.5)
|
| 686 |
# |
# |
$a 36
$2 rubbk
|
| 702 |
# |
1 |
$a Покровский
$b А. А.
$g Алексей Алексеевич
|
| 702 |
# |
1 |
$a Нестерин
$b М. Ф.
$4 340
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080116
$g psbo
|
