Тезисы докладов всесоюзной научной конференции «Электрофизические методы обработки пищевых продуктов» (27-29 сент. 1977 г.)
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | «Электрофизические методы обработки пищевых продуктов», всесоюзная науч. конференция. Воронеж 1977 |
| Апублікавана: | Воронеж : Воронеж. технол. ин-т , 1977 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
135 с. ; 19 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||