|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr39285860000 |
| 005 |
20071023160720.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 16 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [64-103839]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071023d1964 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Использование ферментов в производстве патоки и других крахмалопродуктов
$e [Обзор]
$f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1964
|
| 215 |
# |
# |
$a 40 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На обл. авт. не указаны. Библиогр. в конце книги
|
| 345 |
# |
# |
$9 1250 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Крахмало-паточное производство - Сырье
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ферменты - Применение в пищевой промышленности
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.162.79:577.154.31
|
| 700 |
# |
1 |
$a Галкина
$b Г. В.
$g Галина Васильев
|
| 701 |
# |
1 |
$a Ладур
$b Т. А.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071023
$g psbo
|
