Белки и их роль в питании: Учеб. пособие для студентов фак. товароведения прод. товаров и торг.-экон. фак. (спец. «Экономика обществ. питания»)
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Воронцова, К. Е. |
| Published: | М. : [Б. и.] , 1979 |
| Physical Description: |
46 с. ; 20 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||