|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr38918060000 |
| 005 |
20071023161104.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 2 р. 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [82-77639]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071023d1982 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Лег. и пищ. пром-сть
$d 1982
|
| 215 |
# |
# |
$a 272 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 263-270
|
| 345 |
# |
# |
$9 1100 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Хранение - Температурно-влажностный режим
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.004.4
|
| 700 |
# |
1 |
$a Волков
$b М. А.
$g Михаил Александрович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071023
$g psbo
|
