Санитарный режим производства кремовых кондитерских изделий

Сохранено в:
Шифр документа: АНД143072,
Вид документа: Книги
Автор: Войтковский, П. А.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1951
Физические характеристики: 56 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr38881490000
005 20071022193054.0
010 # # $d 3 р. 80 к. 
021 # # $a RU  $b [51-40806] 
100 # # $a 20071022d1951 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Санитарный режим производства кремовых кондитерских изделий 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1951 
215 # # $a 56 с.  $c илл.  $d 22 см 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Кондитерские изделия, кремовые 
610 0 # $a Производство 
610 0 # $a Санитария и гигиена 
700 # 1 $a Войтковский  $b П. А.  $g Павел Александрович 
701 # 1 $a Смирнова  $b Л. И.  $g Людмила Ивановна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071022  $g psbo