Образование амилолитических и протеолитических ферментов грибом Aspergillus oryzae 8F1 при поверхностном и глубинном культивировании: Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук: (05378) / Моск. технолог. ин-т пищевой пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Войно, Л. И. |
| Published: | М. , 1970 |
| Physical Description: |
28 с. : табл. и схем.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||