Разработка основ порционного дозирования пельменей с целью создания соответствующего оборудования: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук

Saved in:
Шифр документа: АЯ415730,
Format: Thesis abstracts
Main Author: Владимиров, В. Н.
Published: М. , 1981
Physical Description: 17 с. : схем.
Language: Russian
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr38806550000
005 20071022192005.0
021 # # $a RU  $b [82-1858а] 
100 # # $a 20071022d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка основ порционного дозирования пельменей с целью создания соответствующего оборудования  $e (05.02.14)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук 
210 # # $a М.  $d 1981 
215 # # $a 17 с.  $c схем. 
300 # # $a В надзаг.: Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти. Библиогр.: с. 16-17 (8 назв.) 
686 # # $a 05.02.14  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Владимиров  $b В. Н.  $g Владимир Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071022  $g psbo