|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr38568680000 |
| 005 |
20230207151656.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 74 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [64-61421]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071022d1964 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Общие методы контроля бродильных производств
$e [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов
|
| 210 |
# |
# |
$a М.]
$c Пищевая пром-сть
$d 1964
|
| 215 |
# |
# |
$a 273 с.
$c илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Е. И. Великая, В. Ф. Суходол, В. К. Томашевич. Библиогр.: с. 268-270 (75 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 2700 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Химический контроль
|
| 675 |
# |
# |
$a 658.562:663.15(071.1)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Великая
$b Е. И.
$g Елизавета Ивановна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Суходол
$b В. Ф.
$g Виктория Фоминична
|
| 701 |
# |
1 |
$a Томашевич
$b В. К.
$g Владимир Константинович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071022
$g psbo
|
