|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr38568670000 |
| 005 |
20140609102723.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 90 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [84-17094]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071022d1983 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств
$e Общ. методы контроля. [Учеб. для вузов по спец. «Технология бродил. пр-в»]
|
| 205 |
# |
# |
$a 2-е изд., перераб. и доп.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Лег. и пищ. пром-сть
$d 1983
|
| 215 |
# |
# |
$a 311 с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Загл. 1-го изд.: Общие методы контроля бродильных производств. Библиогр.: с. 307-308
|
| 345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Технохимический контроль - Практические работы учащихся
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.2/.8:658.562.012.7:543(076.5)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Великая
$b Е. И.
$g Елизавета Ивановна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Суходол
$b В. Ф.
$g Виктория Фоминична
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071022
$g psbo
|
