Фосфолипиды высокоолеинового подсолнечного масла, совершенствование технологии получения и использование их в качестве добавок к пищевым продуктам: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.06) / Краснодар. политехн. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бутина, Е. А. |
| Опубликовано: | Краснодар , 1992 |
| Физические характеристики: |
24 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr38198920000 | ||
| 005 | 20071004154455.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20071004d1992 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Фосфолипиды высокоолеинового подсолнечного масла, совершенствование технологии получения и использование их в качестве добавок к пищевым продуктам $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.06) $f Краснодар. политехн. ин-т |
| 210 | # | # | $a Краснодар $d 1992 |
| 215 | # | # | $a 24 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 05.18.06 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Бутина $b Е. А. $g Елена Александровна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071004 $g psbo |