|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr37933100000 |
| 005 |
20230921101230.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 86 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [62-27027]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070831d1962 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Гигиена питания (с основами анатомии и физиологии)
$e [Учеб. пособие для техникумов обществ. питания]
|
| 205 |
# |
# |
$a Изд. 3-е, доп. и переработ.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Госторгиздат
$d 1962
|
| 215 |
# |
# |
$a 328 с. с илл.; 2 л. илл.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: канд. мед. наук С. М. Бременер. 2-е изд. вышло под загл.: Гигиена общественного питания (с основами анатомии и физиологии)
|
| 345 |
# |
# |
$9 25000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Гигиена - Учебники и пособия
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar9803231
$a Бременер
$b С. М.
$g Соломон Михайлович
$c доктор медицинских наук
$f 1902—1972
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070831
$g psbo
|
