Исследование процесса сушки пекарских дрожжей комбинированным методом: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Воронеж. технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бочарова, Г. А. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1972 |
| Физические характеристики: |
33 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr37870190000 | ||
| 005 | 20070831114110.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [73-686а] |
| 100 | # | # | $a 20070831d1972 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование процесса сушки пекарских дрожжей комбинированным методом $e (05.02.14) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук $f Воронеж. технол. ин-т |
| 210 | # | # | $a Воронеж $d 1972 |
| 215 | # | # | $a 33 с. $c черт. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 30-32 (10 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.02.14 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Бочарова $b Г. А. $g Галина Алексеевна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070831 $g psbo |