|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr37794700000 |
005 |
20070831113020.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 3 р. 20 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [55-59540]
|
100 |
# |
# |
$a 20070831d1955 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Техно-химический контроль в предприятиях общественного питания
$e Учеб. пособие для техникумов
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Госторгиздат
$d 1955
|
215 |
# |
# |
$a 112 с.
$c илл.
$d 22 см
|
345 |
# |
# |
$9 6000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия
|
610 |
0 |
# |
$a Техно-химический контроль
|
610 |
0 |
# |
$a Учебники и пособия
|
700 |
# |
1 |
$a Борисова
$b Е. А.
$g Елизавета Александровна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070831
$g psbo
|