|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr37748670000 |
005 |
20070831110157.0 |
010 |
# |
# |
$b В пер.
$d Беспл.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [45-8926]
|
100 |
# |
# |
$a 20070831d1945 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Руководство для работы столовых ОРС
$f Сост. Н. И. Бондин
$g Глав. упр. рабочего снабжения НКАП СССР
$g Под ред. Г. Ф. Шорина
|
205 |
# |
# |
$a Изд. 2-е
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c изд. и тип. Оборонгиза
$d 1945
|
215 |
# |
# |
$a 232 стр.
$c илл. и черт.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a На переплете составитель не указан
|
345 |
# |
# |
$9 1200 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Заготовка и хранение
|
610 |
0 |
# |
$a Кулинарное производство
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты, скоропортящиеся
|
700 |
# |
1 |
$a Бондин
$b Н. И.
$g Николай Иванович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070831
$g psbo
|