Руководство по приготовлению заквасок на маслодельных заводах

Сохранено в:
Шифр документа: АНД113022,
Вид документа: Книги
Автор: Богданов, В. М.
Опубликовано: Пятигорск : «Пятигор. правда», типолит. им. Анджиевского , 1950
Физические характеристики: 24 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37583370000
005 20070831101231.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [50-17057] 
100 # # $a 20070831d1950 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Руководство по приготовлению заквасок на маслодельных заводах 
210 # # $a Пятигорск  $c «Пятигор. правда», типолит. им. Анджиевского  $d 1950 
215 # # $a 24 с.  $c илл.  $d 21 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: В. М. Богданов 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Закваски 
610 0 # $a Масло кислосливочное 
700 # 1 $a Богданов  $b В. М.  $g Владимир Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070831  $g psbo