Оформление и отпуск блюд
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бикке, Р. П. |
| Издание: | [Изд. 3-е] |
| Опубликовано: | М. : Госторгиздат , 1963 |
| Физические характеристики: |
136 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Б-ка повара
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||