
Маслянокислые бактерии в производстве сыра / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Белоусова, Н. Н. |
Veröffentlicht: | М. , 1963 |
Beschreibung: |
18 с. : схем. ; 21 см
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|