Книга о сыре: О его питат. и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления

Сохранено в:
Шифр документа: АН861865, АУ489011,
Вид документа: Книги
Автор: Бегунов, В. Л.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1974
Физические характеристики: 215 с. с ил.; 8 л. ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37054480000
005 20070828163048.0
010 # # $d 75 к. 
021 # # $a RU  $b [74-80887] 
100 # # $a 20070828d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Книга о сыре  $e О его питат. и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1974 
215 # # $a 215 с. с ил.; 8 л. ил.  $d 20 см 
300 # # $a Указ. сыров: с. 207-208 
345 # # $9 300000 экз. 
610 0 # $a Сыр 
675 # # $a 637.3 
700 # 1 $a Бегунов  $b В. Л.  $g Виталий Львович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070828  $g psbo