Технология пищевых концентратов

Сохранено в:
Шифр документа: АН687485, АР344328, АУ397703,
Вид документа: Книги
Автор: Бачурская, Л. Д.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1970
Физические характеристики: 312 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr37024730000
005 20070828161150.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 14 к. 
021 # # $a RU  $b [70-81483] 
100 # # $a 20070828d1970 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология пищевых концентратов 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1970 
215 # # $a 312 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 308-309 
345 # # $9 3100 экз. 
610 0 # $a Пищевые концентраты - Производство 
675 # # $a 664.87+[016.3] 
700 # 1 $a Бачурская  $b Л. Д.  $g Людмила Дмитриевна 
701 # 1 $a Гуляев  $b В. Н.  $g Валентин Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070828  $g psbo