Технология ликеро-водочного производства: [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / Под общ. ред. В. А. Смирнова

Сохранено в:
Шифр документа: АН242707,
Вид документа: Книги
Автор: Бартенев, Е. Н.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1955
Физические характеристики: 416 с. с илл.; 3 л. схем ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr36916430000
005 20070828152907.0
010 # # $b В пер.  $d 10 р. 40 к. 
021 # # $a RU  $b [55-56504] 
100 # # $a 20070828d1955 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология ликеро-водочного производства  $e [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти]  $f Под общ. ред. В. А. Смирнова 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1955 
215 # # $a 416 с. с илл.; 3 л. схем  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: доц. Е. Н. Бартенев, доц. В. А. Смирнов. Библиогр.: с. 408-411 
345 # # $9 3000 экз. 
610 0 # $a Ликерно-водочное производство 
610 0 # $a Учебники и пособия 
700 # 1 $a Бартенев  $b Е. Н.  $g Евгений Николаевич 
701 # 1 $a Смирнов  $b В. А.  $g Валентин Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070828  $g psbo