
Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы и их нормирование в общественном питании: Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. экон. наук: (08.00.05) / Укр. научно-исслед. ин-т торговли и обществ. питания
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Балченко, З. А. |
Опубликовано: | Киев , 1974 |
Физические характеристики: |
25 с. : табл.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr36793720000 | ||
005 | 20070828153612.0 | ||
100 | # | # | $a 20070828d1974 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a UA |
200 | 1 | # | $a Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы и их нормирование в общественном питании $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. экон. наук $e (08.00.05) $f Укр. научно-исслед. ин-т торговли и обществ. питания |
210 | # | # | $a Киев $d 1974 |
215 | # | # | $a 25 с. $c табл. |
300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 23-25 (6 назв.) |
686 | # | # | $a 08.00.05 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Балченко $b З. А. $g Зинаида Артемьевна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070828 $g psbo |