Физическая рафинация пищевых гидрированных жиров с применением комплексонов на основе фосфоновых кислот: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.06) / Моск. фил. НПО "Масложирпром"

Сохранено в:
Шифр документа: 121942/90СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Бакланова, Т. В.
Опубликовано: М. , 1990
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr36729350000
005 20070828153242.0
100 # # $a 20070828d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Физическая рафинация пищевых гидрированных жиров с применением комплексонов на основе фосфоновых кислот  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.06)  $f Моск. фил. НПО "Масложирпром" 
210 # # $a М.  $d 1990 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 24 (8 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Бакланова  $b Т. В.  $g Таисия Владимировна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070828  $g psbo