Перспективная техника и технология холодильной обработки мяса и мясопродуктов: Аналит. обзор / Б. С. Бабакин, М. Р. Бовкун, В. М. Чантурия
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бабакин, Б. С. |
| Опубликовано: | М. , 1991 |
| Физические характеристики: |
71 с.
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сер. Машины и оборудование для перераб. отрасл. АПК: Обзор. информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||