相似書籍

• Современные методы технохимического контроля хлебопекарного производства / Т. И. Шкваркина, К. Н. Чижова, Е. Н. Лукач. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 48 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение техн.-экон. знаний работников хлебопекарной пром-сти»)
  由: Шкваркина, Т. И.
  出版: (1977)
• Современные методы микробиологического контроля пивоваренного производства / А. И. Жукова, Е. И. Игнатова. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 39 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств пищевой пром-сти»)
  由: Жукова, А. И.
  出版: (1976)
• Современные методы микробиологического контроля спиртового производства / Е. А. Двадцатова, Г. И. Комарова. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 27 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств пищевой пром-сти»)
  由: Двадцатова, Е. А.
  出版: (1976)