Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов / Укр. науч.-исслед. ин-т питания М-ва здравоохранения УССР

Сохранено в:
Шифр документа: АН374517,
Вид документа: Книги
Автор: Аскалонов, С. П.
Издание: Изд. 3-е, испр. и доп.
Опубликовано: Киев : Госмедиздат УССР , 1959
Физические характеристики: 334 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr36423380000
005 20070810182230.0
010 # # $b В пер.  $d 10 р. 5 к. 
021 # # $a RU  $b [59-36637] 
100 # # $a 20070810d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Микробиологическое исследование и санитарная экспертиза пищевых продуктов  $f Укр. науч.-исслед. ин-т питания М-ва здравоохранения УССР 
205 # # $a Изд. 3-е, испр. и доп. 
210 # # $a Киев  $c Госмедиздат УССР  $d 1959 
215 # # $a 334 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: С. П. Аскалонов, И. Б. Добриер, Б. Л. Гордин 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Микробиологические исследования 
610 0 # $a Пищевые продукты - Санитарные исследования 
700 # 1 $a Аскалонов  $b С. П.  $g Сергей Павлович 
701 # 1 $a Добриер  $b И. Б.  $g Исаак Борисович 
701 # 1 $a Гордин  $b Б. Л.  $g Борис Львович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070810  $g psbo