Разработка технологий получения пищевых кислот из винограда: (05.18.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. капд. техн. наук / ВАСХНИЛ, ВНИИ винограда и продуктов его перераб. "Магарач"
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Аристова, Н. И. |
| Опубликовано: | Ялта , 1991 |
| Физические характеристики: |
24 с. : схем.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr36317590000 | ||
| 005 | 20070810175720.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [91-7680а] |
| 100 | # | # | $a 20070810d1991 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Разработка технологий получения пищевых кислот из винограда $e (05.18.07) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. капд. техн. наук $f ВАСХНИЛ, ВНИИ винограда и продуктов его перераб. "Магарач" |
| 210 | # | # | $a Ялта $d 1991 |
| 215 | # | # | $a 24 с. $c схем. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 23-24 (7 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.07 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Аристова $b Н. И. $g Надежда Ивановна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070810 $g psbo |