|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr36152530000 |
005 |
20210331164051.0 |
010 |
# |
# |
$d 20 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [90-7449]
|
100 |
# |
# |
$a 20070808d1989 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Санитария и гигиена общественного питания
$e Текст лекций для студентов технол. фак. торг. вузов
$f Центросоюз СССР, Учеб.-науч. комплекс потреб. кооп. «Моск. кооп. ин-т»
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Учеб.-науч. комплекс потреб. кооп. «Моск. кооп. ин-т»
$d 1989
|
215 |
# |
# |
$a 53 с.
$c табл.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 51 (5 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена
|
675 |
# |
# |
$a 614.31(042.3)
|
700 |
# |
1 |
$a Андронова
$b Т. И.
$g Тамара Ивановна
|
701 |
# |
1 |
$a Цопкало
$b Л. А.
$g Любовь Андреевна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070808
$g psbo
|