Биохимическая характеристика лектинов соевых семян в связи с необходимостью повышения эффективности использования соевого белка: (03.00.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Краснодар. политехн. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Алешина, Н. В. |
Опубликовано: | Краснодар , 1989 |
Физические характеристики: |
16 с. : граф.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|