Современные достижения в области химии белков молока / Н. Ю. Алексеева, Ю. В. Павлова, Н. И. Шишкин

Сохранено в:
Шифр документа: 229941,
Вид документа: Книги
Автор: Алексеева, Н. Ю.
Опубликовано: М. : АгроНИИТЭИММП , 1988
Физические характеристики: 31, [1] с. : граф. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr35915600000
005 20180912130307.0
010 # # $d 40 к. 
021 # # $a RU  $b [88-18016] 
100 # # $a 20070808d1988 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Современные достижения в области химии белков молока  $f Н. Ю. Алексеева, Ю. В. Павлова, Н. И. Шишкин  $g ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса 
210 # # $a М.  $c АгроНИИТЭИММП  $d 1988 
215 # # $a 31, [1] с.  $c граф.  $d 21 см 
225 2 # $a Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли  $f НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти  $x 0233-5891 
300 # # $a Библиогр.: с. 25-30 (79 назв.) 
345 # # $9 1900 экз. 
610 0 # $a Молоко - Белки - Химия - Обзоры информационные 
675 # # $a 637.1.074(048.8) 
700 # 1 $a Алексеева  $b Н. Ю.  $g Нина Юрьевна 
701 # 1 $a Павлова  $b Ю. В. 
701 # 1 $a Шишкин  $b Н. И. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070808  $g psbo