... Натуральные и сгущенные фруктовые соки и их применение в производстве безалкогольных напитков / Пер. с англ. под ред. и в обработке Л. И. Чекана
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Айриш, Д. |
Опубликовано: | Л. М. : Снабтехиздат, 15 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] , 1932 |
Физические характеристики: |
60 с. : илл. ; 22×15
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Известия Центр. науч.-иссл. биохим. ин-та пищевой и вкусовой пром-сти Наркомснаба СССР
10 |
Предмет: |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr35756850000 | ||
005 | 20070808145036.0 | ||
010 | # | # | $d 1 р. 40 к. |
021 | # | # | $a RU $b [13165-32] |
100 | # | # | $a 20070808d1932 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a ... Натуральные и сгущенные фруктовые соки и их применение в производстве безалкогольных напитков $f Пер. с англ. под ред. и в обработке Л. И. Чекана |
210 | # | # | $a Л. $a М. $c Снабтехиздат, 15 тип. треста "Полиграфкнига" [в Мск.] $d 1932 |
215 | # | # | $a 60 с. $c илл. $d 22×15 |
225 | 2 | # | $a Известия Центр. науч.-иссл. биохим. ин-та пищевой и вкусовой пром-сти Наркомснаба СССР $v 10 |
300 | # | # | $a Перед загл.: Дж. Айриш |
345 | # | # | $9 3150 экз. |
610 | 0 | # | $a Фруктовые соки - Производство |
610 | 0 | # | $a Напитки, безалкогольные - Производство |
700 | # | 1 | $a Айриш $b Д. $g Дж |
702 | # | 1 | $a Чекан $b Л. И. |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070808 $g psbo |