
Влияние степени дестабилизации эмульсии жира в сливках на процесс сепарирования: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Сохранено в:
格式: | |
---|---|
主要作者: | Агиенко, К. С. |
出版: | Л. , 1966 |
實物描述: |
29 с.
|
語言: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|