|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr35360080000 |
| 005 |
20070807144909.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 13 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [65-54976]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070807d1965 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Изменение качества плавленных сыров при хранении
$f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1965
|
| 215 |
# |
# |
$a 43 с.
$c граф.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авг.: О. А. Ершова, М. Ф. Кулешова, Е. Т. Рева. На обл. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Сыр плавленый - Качество
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.333.94.001.5:637.335
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ершова
$b О. А.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Кулешова
$b М. Ф.
$g Мария Фоминична
|
| 701 |
# |
1 |
$a Рева
$b Е. Т.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070807
$g psbo
|
