Исследование причин ослизнения охлажденного мяса: Автореферат на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Моск. ордена Трудового Красного Знамени ин-т нар. хозяйства им. Г. В. Плеханова
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Еременко, В. В. |
| Published: | М. , 1962 |
| Physical Description: |
15 с. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||