|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr34964590000 |
005 |
20070802182649.0 |
010 |
# |
# |
$b в пер.
$d 11 р.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [50-35575]
|
100 |
# |
# |
$a 20070802d1950 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Практическое руководство по биохимии мяса
$e [Учеб. пособие по общей и спец. биохимии для технологов по переработке животного сырья]
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат, Образцовая тип. им. Жданова
$d 1950
|
215 |
# |
# |
$a 292 с.
$c илл.
$d 22 см
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: проф. Н. С. Дроздов, д-р хим. наук
|
345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Биохимия
|
610 |
0 |
# |
$a Мясо
|
610 |
0 |
# |
$a Учебники и пособия
|
700 |
# |
1 |
$a Дроздов
$b Н. С.
$g Николай Сергеевич
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070802
$g psbo
|