Основы сыроделия

Сохранено в:
Шифр документа: АНД669470,
Вид документа: Книги
Автор: Диланян, З. Х.
Издание: 2-е изд., переработ. и доп.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1970
Физические характеристики: 94 с. : илл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr34717510000
005 20070801173013.0
010 # # $d 22 к. 
021 # # $a RU  $b [70-44115] 
100 # # $a 20070801d1970 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Основы сыроделия 
205 # # $a 2-е изд., переработ. и доп. 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1970 
215 # # $a 94 с.  $c илл.  $d 21 см 
300 # # $a На обл.: Теорет. знания-рабочим 
345 # # $9 8500 экз. 
610 0 # $a Сыродельное производство 
675 # # $a 637.3 
700 # 1 $a Диланян  $b З. Х.  $g Завен Христофорович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070801  $g psbo