Технология пищевых продуктов. Мясо: Руководство для слушателей интендант. курса / Сост. преп., вет. врач Д. Девель
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Девель, Д. В. |
| Опубликовано: | СПб. : Тип. Тренке и Фюсно , 1905 |
| Физические характеристики: |
[6], 154, II с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr34473600000 | ||
| 005 | 20070801162348.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070801d1905 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Технология пищевых продуктов. Мясо $e Руководство для слушателей интендант. курса $f Сост. преп., вет. врач Д. Девель |
| 210 | # | # | $a СПб. $c Тип. Тренке и Фюсно $d 1905 |
| 215 | # | # | $a [6], 154, II с. $c ил. |
| 675 | # | # | $a 637.5(075) |
| 700 | # | 1 | $a Девель $b Д. В. $g Дмитрий Владимирович |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070801 $g psbo |