... Маргарин и другие пищевкусовые продукты: Изготовление маргарина, сухого и сгущенного молока, соевого молока, творога и др. соевых продуктов, искусственного кофе, безалкогольных напитков и пр. С 28 рис.

Сохранено в:
Шифр документа: А11609,
Вид документа: Книги
Автор: Гуревич, С. С.
Опубликовано: Л. М. : Гос. изд. с.-х. и колхоз.-кооп. лит-ры, 18-я тип. УПП Огиза в Мск. , 1931
Физические характеристики: 84, [4] стр. : илл. ; 22×15
Язык: Русский
Серия: В помощь колхозу и совхозу Вып. 5
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
А11609 ОФХ отдела книгохранения (039) 10:4:2:70 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал