Научно-практические основы теплотехнологических процессов пищевых производств в электромагнитном поле СВЧ: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.12) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 116699/90СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Губиев, Ю. К.
Опубликовано: М. , 1990
Физические характеристики: 48 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr34126930000
005 20070727152934.0
100 # # $a 20070727d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Научно-практические основы теплотехнологических процессов пищевых производств в электромагнитном поле СВЧ  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e (05.18.12)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1990 
215 # # $a 48 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 42-48 (60 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Губиев  $b Ю. К.  $g Юрий Казбекович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070727  $g psbo