|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr34046770000 |
| 005 |
20070727152050.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 1 р. 1 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [71-97296]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070727d1972 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология приготовления пищи
$e [Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]
|
| 205 |
# |
# |
$a Изд. 5-е, перераб.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Экономика
$d 1972
|
| 215 |
# |
# |
$a 366 с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a 1-й авт. 4-го изд.: Н. И. Ковалев
|
| 345 |
# |
# |
$9 85000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кулинария - Учебники и пособия
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.5(075.3)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Гришин
$b П. Д.
$g Петр Дмитриевич
|
| 701 |
# |
1 |
$a Ковалев
$b Н. И.
$g Николай Иванович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070727
$g psbo
|
