Оценка технологических свойств сатурационного сока: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гризодубов, Н. И. |
| Опубликовано: | М. , 1966 |
| Физические характеристики: |
12 с. : черт. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr34001510000 | ||
| 005 | 20070727151256.0 | ||
| 010 | # | # | $d 4 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [66-18171] |
| 100 | # | # | $a 20070727d1966 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Оценка технологических свойств сатурационного сока $e [Обзор] $f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР |
| 210 | # | # | $a М. $d 1966 |
| 215 | # | # | $a 12 с. $c черт. $d 21 см |
| 300 | # | # | $a На обл. авт. не указан |
| 345 | # | # | $9 1450 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Сахарный сок - Технологические свойства - Оценка |
| 675 | # | # | $a 664.1:54.084 |
| 700 | # | 1 | $a Гризодубов $b Н. И. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070727 $g psbo |