Влияние омагниченной закваски и молока на качество мацуна и творога: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.04) / Ереван. зоотехн.-вет. ин-т
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Григорян, Л. Е. |
| Published: | Ереван , 1987 |
| Physical Description: |
21 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||