... Физико-химические и биохимические основы производства растительных масел / Всес. науч.-иссл. ин-т жиров ВНИИЖ
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Голдовский, А. М. (1908—1991) |
Опубликовано: | М. Л. : Пищепромиздат, тип. арт. "Сов. печатник" в Лгр. , 1937 |
Физические характеристики: |
307 с. : илл. ; 23×15
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|