|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33538990000 |
| 005 |
20230630131931.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 12 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [77-26692]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1977 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Новое в товароведении пищевых жиров
$e Лекция для слушателей фак. повышения квалификации
$f Проф., д-р техн. наук А. М. Голдовский, канд. техн. наук В. Н. Брик
$g Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
|
| 210 |
# |
# |
$a Л.
$c ЛИСТ
$d 1977
|
| 215 |
# |
# |
$a 27 с.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 26 (8 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 400 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Жиры и масла - Товароведение
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.3.002.6(078)
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4075440
$a Голдовский
$b А. М.
$g Александр Михайлович
$c доктор технических наук
$f 1908—1991
|
| 701 |
# |
1 |
$a Брик
$b В. Н.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
