Получение шортингов и применение их при производстве кондитерских изделий
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Голант, Б. Я. |
| Wydane: | М. , 1962 |
| Opis fizyczny: |
31 с. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Seria: |
Техн. информация
|
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||