Производство кисломолочных продуктов

Сохранено в:
Шифр документа: АУД39740,
Вид документа: Книги
Автор: Глазачев, В. В.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1960
Физические характеристики: 67 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33433020000
005 20100211153120.0
010 # # $d 2 р. 5 к. 
021 # # $a RU  $b [60-74466] 
100 # # $a 20070720d1960 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство кисломолочных продуктов 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1960 
215 # # $a 67 с.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: канд. техн. наук В. В. Глазачев. Библиогр.: с. 65-66 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Кисломолочные продукты - Производство 
700 # 1 $a Глазачев  $b В. В.  $g Виктор Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo