|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33410240000 |
| 005 |
20170927091854.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 3 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [47-5181]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1947 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Производство сыра из овечьего молока
$e (Сыр голланд. типа, пекорино, качкавал, рокфор). Утв. Главсырпромом
$f ММ и МП СССР. Всес. науч.-иссл. ин-т сыродел. пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат, Серпух. тип.
$d 1947
|
| 215 |
# |
# |
$a 67 стр.
$d 22 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: И. Б. Гисин, канд. с.-х. наук
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2027147
$a БРЫНЗА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2420961
$a СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12910519
$a ОВЕЧЬИ СЫРЫ
$2 DVNLB
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar431888
$a Гисин
$b И. Б.
$g Иосиф Борисович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
